É uma sobremesa inglesa feita tradicionalmente com pão de ló (sponge cake) cortado em cubos e geralmente umedecido com alguma bebida como licor, creme doce a base de leite e ovos e frutas.
Trifle é mais tradicional com morangos e framboesa, mas existem muitas variações e o que mais importa é que o doce fique em camadas.
Ingredientes:
Capacidade da xícara: 200ml
Tipo do recipiente: copo
Capacidade do recipiente: 240ml
½ xícara (chá) de morangos picados (70g)
1 colher (chá) de essência de baunilha (5ml)
½ xícara (chá) de amoras congeladas (80g)
2 colheres (sopa) de açúcar confeiteiro (30g)
1 colher (sopa) de Açúcar refinado (20g)
4 fatias de bolo pronto sabor baunilha cortada em cubos pequenos (60g)
1 creme de leite (200g)
1 xícara (chá) de suspiros (25g)
½ xícara (chá) de leite em pó (45g)
Modo de Preparo:
- Misture os morangos com as amoras e o açúcar e reserve por 10 minutos.
- Misture o creme de leite com o leite em pó, a essência e o açúcar confeiteiro e reserve.
Modo de Preparo - montagem:
- Nos copos, alterne camadas de cubos de bolo, creme e frutas e repita a operação finalizando com creme e suspiros. Sirva bem gelado.
Experimente fazer em casa e nos conte como ficou! :D